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呼和浩特搬家为什么要吃糕?

时间:2021年05月26日 信息来源:本站原创 点击:

    在呼和浩特地区有搬家吃糕的习惯,在当地民俗谚语中也有搬家不吃糕一年搬三遭的说法。由此可见,呼和浩特地区人民对搬家吃糕的重视。那么,搬家吃糕起源于何处,为何当地会有搬家吃糕的说法呢?


    搬家吃糕的起源

呼和浩特搬家为什么要吃糕?

    搬家吃糕源于古代农耕时期,当时百姓家贫困,日常根本吃不到全粮食的主食,基本上都是米糠、菜团混合制作的粗粮。而糕是西北地区的一种食物,是以黄米面制作而成的很黏的一种面食,黄米是黍类作物,在古代也算是比较高贵的一种食物了,就像偏远一点地


区的地主,也需要过年才能吃到糕。因此对穷苦百姓来说,搬家吃糕就像是过年一样。当然,这只不过是传说而已,搬家吃糕的主要原因有以下几个。


    搬家为什么要吃糕


    搬家吃糕的具体原因已经不可考证,但是根据当地的民俗传统以及文化,对搬家吃糕的原因有以下几种说法。


    1·糕和高谐音寓意着步步高升


    在西北地区方言中糕和高读音一致,与汉语普通话中读音也一样,具有步步高升的寓意,因此搬家吃糕寓意步步高升。


    2·搬家是重体力劳动,糕是耐饿和补充体力的食物


    在古代,搬家是重体力劳动,且搬家都需要家人亲自参与的,与现在搬家公司专业搬家可不一样,因此算是强体力劳动,需要高能量食物补充,而糕就具备这一特点。


    3·糕是高端食品,搬家类似节日有改善伙食的作用


    就像文章开头说的那样,糕也不是普通老百姓的日常食物,需要重大节日才可以吃的,而搬家也算是重大节日,因此搬家吃糕。


    搬家因各种历史原因吃糕,久而久之就演变成现代的搬家吃糕的习俗了。


(作者:佚名 编辑:admin)
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